|
|
||||
|
|
Nachdem wir eine traditionelle Jausenstation sind bieten wir hauptsächlich kleine, feine, kalte Gerichte, "a typische oberösterreichische Jausn" halt, wie zum Beispiel die klassische oberösterreichische Brettljause, eine knackige Essigwurst oder
unser beliebter Lumpensalat, herrlich erfrischend an einem heißen Sommertag in Oberösterreich. Aber auch für "fleischlose Tiger" haben wir ein breites Angebot, wie z.B. unseren selbst gemachten Topfenkäse:
Für die süssen Naschkatzen gibts die Jumbotasse Hauskaffee, den traditionellen Milchkaffee, den es immer bei der Großmutter gegeben hat und dazu den hausgemachten Nusskuchen oder die herrlich knusprigen Topfenteigeckerl (derentwegen manche angeblich von ganz ganz weit anreisen)
Oder wie wärs mit unserem hausgemachten ("gezogenen") Wiener Apfelstrudel oder einer fantastisch flaumigen Topfentorte:
Auch unsere Getränkekarte kann sich sehen lassen: der traditionelle Most, die Landessäure Oberösterreichs, kommt bei uns aus eigener Erzeugung - 100 % bei uns am Hof gemacht. Herrlich erfrischend ist auch eine Halbe (oder auf Wienerisch: "Krügerl") vom frisch gezapften feinherben Pils, dem Eggenberger Hopfenkönig, das Bier aus dem Salzkammergut.
Für Freunde guter Weine halten wir eine breite Auswahl an erlesenen österreichischen Weinen bereit. Wie wärs zum Beispiel einmal mit einer klassisch steirischen Spezialität, einem weißen Schilcher? Kennen Sie nicht? Na einfach probieren!
Na dann Prost Mahlzeit! |
|||
. 
